Aleación Acero inoxidable y Titanio.
Guante de malla metálica con gancho en muñeca utilizado para desposte de carnes y manipulación de cuchillos filosos. Puede ser utilizado en cualquiera de las manos. El guante se limpia de manera enérgica cepillándolo con agua caliente y se enjuaga con agua hirviendo. Se debe desinfectar con algún producto autorizado para la industria de alimentos. Se utiliza en mano expuesta directamente al corte y que no sujeta el cuchillo. Se puede complementar con un tensor plástico para mejorar la precisión y motricidad fina.
Tamaño del anillo de acero inoxidable: diámetro interior: 2,75 mm,
diámetro exterior: 3,81 mm, diámetro del cable: 0,53 mm.
Largo del guante 19 cm.
